餅入キムチ鍋が季節メニューとして登場!

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    ここ何年か肌寒くなると颯爽と登場する季節限定メニュー!

    「キムチ鍋」

    2010年もいよいよ登場でございます♪

    ご注文いただいた後、ザクザクと白菜などの具材を刻み、
    土鍋を火にかけ一気にぐつぐつと煮立てます。

    野菜だけでなく、体が温まるキムチにピッタリ合う豚肉
    辛味をまろやかにしてくれる玉子
    腹ペコさんにうれしいお餅

    webスタッフ、ありがたい特権を最大限に利用させて頂き(笑)、ペロリと頂きました!
    辛い食べ物が苦手でもすんなり食べることができました♪野菜がメインのお鍋なので、おなかが膨れるかしら?という心配もありましたが、杞憂に終わりまして。。

    体もホカホカ胃袋も大満足!

    ダイエット中にも関わらず、白いごはんが食べたくなってしまいました。要注意です。。。もちろん、白いごはんも120円からご提供しておりますので、ご利用くださいね^^

    量は一人用の土鍋に具材満載ですから、おひとりさまの食事ならば、こちらのキムチ鍋とご飯でかなり満腹になるかと思われます。お2人様以上になりますと、サイドメニューと合せてご注文いただいてちょうど良いかなーという感じです。

    夜のお食事タイムでのご提供になります!
    ぜひぜひ一度お試しくださいませ♪



    参加してみました♪

    お月見!本日ランチタイム限定さ〜びす情報♪

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       お月見店内画像わっしょいお月見!という当店らしからぬテンションは、きっとこの記事を書いているのが午前3時だから。

      そう、今日は十五夜。まんまるお月様が私を狂わせているのかもしれません。。。

      当店は「月夜のうさぎ」。十五夜の夜には血が騒ぎます。

      そんなわけで、店主は前日よりカボチャ団子をせっせと仕込んでおりまして。。。twitterの方ではすでにお知らせいたしましたが、9月22日のランチタイムのみ、ランチセット各種をご注文いただいた方にはもれなく、「かぼちゃ団子のミニお汁粉」をご提供いたします♪



      それにしても、まあ、、、よくも手で仕込みますよねぇ。かぼちゃ団子を。かなりがんばって作ったようですが、万が一お客様が大殺到なさり、途中で品切れになってしまった際にはご容赦くださいませm(__)m

      それでは、本日のご来店をお待ちしております♪

      バル街へのご来店ありがとうございましたm(__)m

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         ピンチョス

        雨も降らず、適度な涼しさでとても歩きやすい2010年秋のバル街でした!当店は2度目の参加という事で、今回も「cafe mountain books」さんと協同で参加させていただきました。ピンチョスはパスタ・サラミ入りペッパーバケット・鹿肉のスモーク・ポテトサラダの4点盛りでした。お楽しみいただけましたでしょうか?

        終わってみると、前回よりも100名ほど多くご来店いただけたようで、うれしい驚きです。本当にどうもありがとうございました。

        反面、お待たせしてしまったお客さまもいらっしゃるかと思うと申し訳ない気持ちです。ご迷惑をおかけした方には、ブログ上ですが・・・ごめんなさいm(__)mがんばります。

        お店の様子1

        お店の様子2

        さてさて、今回ピンチョスに取り入れたパスタですが、当店のランチタイム・夜のお食事の時間のメニューとして提供中の冷パスタでした。ピンチョス用にちょこっとマイナーチェンジしておりますが、おなか一杯味わいたい!という方は、お店でご提供中ですので是非ご来店くださいませ♪(と、問い合わせがあったのでした)ちなみに、暑い期間限定です。

        鹿肉はごくたまに仕入れることができる逸品。今回はバル街に合わせて、仕入れにご協力いただいたのでした^^(ありがとうございます♪)…というような、イレギュラーなメニュー情報などは、(たぶんですが。笑。)今後はtwitterでもご提供できるようになるかと思います。チェックしてみてくださいね。


        さーて、今週は第三水曜日なので、樹雨先生によるワンコインタロット占いイベントも開催されますので、、、重ねてよろしくお願いいたします。予約状況等、お店にお電話いただけると助かりますです、はい。

        twitterはじめました。

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           すでにブログの本文記事ひだりてにも出ていますが、twitterを始めてみました。

          といっても、アカウント自体は4月ごろに取得していたのですが、どうやって運用していこうかな・・・と考えつつ時が流れてしまっていたのでした。

          アカウント名は、hakodatetsukiyoです。

          http://twitter.com/hakodatesukiyo


          じゃんじゃんフォローしちゃってください!よろしくお願いいたします。

          当面の間はweb運営スタッフの私がポチポチ呟いていますが、良さんにもツィートの方法を解説してきましたので(笑)、いずれは店主本人のツィートも出てくるはず・・・ですよね?良さん!

          twitterでは、イレギュラー的なメニューなどのお知らせをしていきたいな・・・と考えています。


          それから、使用していたブログのシステム変更のため、しばらくデザインがシンプルな状態になります^^;ぼちぼちカスタマイズする予定です。

          12日はバルにつき、お店は臨時休業です〜m(__)m

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            北海道らしからぬ暑さがやっと和らぎ、突然秋の風を感じるようになりました。気候の変化についていくのが少し大変ですね。

            さて、9月12日日曜日はいよいよバル街。当店にとっては2回目ということで、より一層張り切ってピンチョスの仕込みをしているところです。当日も朝から準備に取り掛かる予定です。

            そのため、大変申し訳ありませんが、12日はお店をお休みさせて頂きます(>_<)。

            よろしくお願いいたします。


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